SEGREDO DE FAMÍLIA REVELADO | ESFIHA DE CARNE FECHADA | RECEITA DE SALGADO SUCULENTO E DELICIOSO
Автор: Sapore Mio
Загружено: 2021-02-24
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Receita de Esfiha Recheada de Carne Fechada. Essa é a melhor que você vai comer na vida. Macia, saborosa e suculenta.
Tem um ingrediente substituto secreto que só vou revelar no decorrer do vídeo que faz toda a diferença no sabor.
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INGREDIENTES DA MASSA
1 kg farinha de trigo
2 copos de leite morno
3 colheres de sopa fermento seco ou 50g de fermento biológico
3 colheres rasas de sopa com açúcar
1 colher rasa de sopa com sal
4 colheres de sopa com óleo
INGREDIENTES DO RECHEIO
1/2 kg carne moída
1 cebola média em cubinhos
4 tomates pequenos em cubinhos
1.5 colher rasa de sopa com sal
1 colher de café com pimenta do reino
4 colheres de sopa com salsinha picada
INGREDIENTES DA COBERTURA
2 gemas
1 colher de sopa com açúcar
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