저지방 식단의 함정: 장이 멈추는 이유와 기버터의 역할

Описание: 변비는 단순히 물을 적게 마시거나 식이섬유가 부족해서 생기는 걸까?
아닙니다! 원인은 저지방 식단이 장의 움직임을 멈추게 한다는 사실입니다.

많은 사람들이 건강을 위해 지방을 줄이고, 대신 채소나 섬유질을 늘리지만, 이로 인해 위산 분비가 약해지고 담즙 분비가 줄어드는 악순환이 생긴다고 합니다. 위산이 충분히 분비되어야 간이 담즙을 배출하고, 그 담즙이 장으로 신호를 보내 **연동운동(배변 작용)**이 일어나는데, 지방이 부족하면 이 순환이 끊겨 장이 멈춰버리는 것입니다.

이를 해결하기 위한 방법으로 기버터(Ghee, 정제 버터) 섭취를 권장합니다. 기버터는 **부티르산(Butyric acid)**이 풍부하여 대장 세포의 주요 에너지원이자, 장내 노폐물을 제거하는 데 탁월한 역할을 합니다. 특히 아침 공복에 따뜻한 물, 레몬즙, 미네랄 소금을 섞은 음료와 함께 기버터를 섭취하면 위–간–장의 순환을 자극하여 장 건강을 근본적으로 회복시킬 수 있다고 설명합니다.

또한 흔히 알고 있는 속 쓰림이나 역류성 식도염이 위산 과다 때문이라는 통념도 바로잡습니다. 실제로는 위산이 부족해 음식이 제때 분해되지 못하고 위에 머물러 생기는 현상이라는 것입니다.

이 팟캐스트 영상에서는 ‘건강한 지방으로 장을 깨우는 법’, 그리고 기버터를 활용한 아침 루틴을 자세히 다룹니다. 변비로 고생하고 있다면, 지금까지의 상식을 잠시 내려놓고 새로운 관점을 확인해 보세요.‪@OneClickHealthyRoutine‬

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