منوی یلدا ۲۰۲۵: راز شیشلیک رستورانی با سس انار! 😋Yalda Menu 2025The Secret to Restaurant Shish Kabob

Описание: سلام به روی ماهتون! یلدای امسال رو با یه منوی کامل و فوق‌العاده لاکچری برای شما شیرین کردم.
یلدا چیه؟ یلدا یا شب چله، طولانی‌ترین و تاریک‌ترین شب سال (شب انقلاب زمستانی) است که ما ایرانی‌ها آن را با دورهمی‌های شاد، شاهنامه‌خوانی و خوردن انار و هندوانه جشن می‌گیریم. یلدا نماد غلبه نور بر تاریکی است!
تو این ویدیو با هم می‌بینیم که چطور با این سه تا غذای خاص، میز یلدا رو می‌ترکونیم:
• پیش غذا: تبوله انار بی‌نظیر (سالاد پاییزی و پرطرفدار)
• غذای اصلی: شیشلیک بره با سس انار (به روش رستورانی)
• دسر: تیرامیسو انار با خامه مخملی (راحت و خوشمزه)
فراموش نکنید:
• حتماً سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا دستور پخت‌های جدید رو از دست ندید.
• نظراتتون در مورد این منوی یلدایی رو برام بنویسید!
🇬🇧
Welcome to a special Persian Cooking episode! This is the ultimate Yalda Night (Shab-e Chelle) celebration menu.
What is Yalda? Yalda Night is the longest and darkest night of the year (Winter Solstice), celebrated by Iranians. It symbolizes the victory of light over darkness and is traditionally celebrated by gatherings, poetry reading, and eating pomegranates and watermelon.
In this full-length tutorial, you will learn how to make an easy, yet luxurious three-course Persian-style menu:
• Appetizer: Delicious Pomegranate Tabbouleh (Tabuleh-ye Anar)
• Main Course: Lamb Shish Kabob with a special Pomegranate Sauce
• Dessert: Creamy Pomegranate Tiramisu (Tiramisu-ye Anar)
Don't forget to:
• Subscribe and turn on the notification bell for more authentic Persian recipes!
• Let me know which dish you liked the most in the comments!

#یلدا_مبارک #یلدا #شب_یلدا #منوی_یلدا #تیرامیسو_انار #شیشلیک #آشپزی_ایرانی #yalda_night #yalda #shishkabob #persianfood #pomegranate #persiancooking #iranianfood #tiramisu