Гуляш по-венгерски
Автор: Эйлатский повар
Загружено: 2026-03-07
Просмотров: 3
Описание:
Не каждый житель Венгрии может с твердостью ответить на вопрос иностранца: «Гуляш – это первое или второе блюдо?» Для супа он слишком густой, для рагу в нем очень много соуса. Это знаменитое во всем мире блюдо с вековыми традициями для любителей аппетитно, вкусно и сытно поесть. Гуляш венгерский — рецепт для тех, кто любит удивлять!
Гуляш это традиционное блюдо венгерских пастухов 10 века.
Основой моего рецепта является рецепт Карой Гунделя из "Малой Венгерской Поварской Книги"
Для приготовления нам понадобится:
1 кг мяса;
3 перца;
2 лука;
100гр. сельдерея
2 морковки;
2 картофелины;
2 ложки муки;
2 зубчика чеснока.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
