계란찜 이거 넣으면 혀에 착 붙는 일식요리 되고 살 빠찌고 근감소증 예방에 좋아요 5 Minute silken tofu Japanese Steamed Egg

Описание: 여러분 안녕하세요 ^^ 오늘은 간단하고 든든한 아침식사, 5분 일식 계란찜(차완무시 스타일) 레시피예요. 한식 계란찜 먹다가 질리면, 이렇게 일식으로 드세요. 아침으로 드시면 점심은 샐러드로 가볍게 먹어도 종일 든든하겠죠? 부드럽게 후루룩 술술 잘 넘어가니, 다이어트 아침식사로 추천해여~ :)
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Hello everyone ^^
Today I’m sharing a super easy recipe for 5-Minute Japanese Steamed Egg (Chawanmushi style) Simple yet silky, just like the one from Japanese restaurants. I recommend it as a cost- effective protein keto diet breakfast~Try it at home ~
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📌 재료 리스트

계란 2~3개
물 (계란 1개당 70~150ml)
혼다시 1스푼
미림 = 맛술 : 1스푼
간장 1스푼
순두부 100g
버섯 (팽이, 느타리 등) 한 줌
맛살 1~2개
대파 1/2뿌리

2–3 eggs
Water (70–150ml per egg)
1 tbsp Hondashi (Japanese soup stock)
1 tbsp Mirin = cooking wine
1 tbsp Soy sauce
100g soft tofu
A handful of mushrooms (enoki, oyster, etc.)
1–2 crab sticks
1/2 stalk green onion


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