Recette Panna Cotta aux framboises et Chocolat Blanc
Автор: Marianne Délices
Загружено: 2023-06-18
Просмотров: 905
Описание:
Un dessert coloré, très facile à réaliser, qui réunit la douceur du chocolat blanc et l'acidité de la framboise. Voici les ingrédients pour réaliser ces verrines fraîches et gourmandes. Pour 6 verrines:
Pour la crème chocolatée:
50cl de crème liquide entière à min 30% / whole liquid cream
175g de chocolat blanc / white chocolate
2 feuilles de gélatine ( 4g ) / gelatin sheets
Pour le coulis de framboises:
200g de framboises de préférence fraîches /fresh raspberries
50g de sucre / sugar
10g de jus de citron / lemon juice
Framboises fraîches à volonté pour la garniture et quelques copeaux de chocolat blanc
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A bientôt pour une prochaine recette :)
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