Какие перспективы рынка готовой еды в России?
Автор: Соколов Александр
Загружено: 2026-01-28
Просмотров: 216
Описание:
Российский рынок консервированных продуктов переживает трансформацию: от классических жестяных банок — к современной ретортной упаковке (пакеты, полужёсткие лотки), которая сохраняет вкус, текстуру и питательную ценность блюд. В этом переходе ключевую роль играет современная технология бережной термообработки.
В декабре 2025 года мы вновь побывали на предприятии корейской компании KYUNGHAN — производителя инновационных автоклавов Steri Ace — и поговорили с её владельцем Тони Ханом о будущем ретортного производства в России.
https://prp-retort.ru/26766_proizvodi...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: