RECEITA DE MASCARPONE CASEIRO | RÁPIDO COM APENAS 2 INGREDIENTES

Описание: O mascarpone caseiro é uma deliciosa alternativa ao mascarpone industrial conhecido por sua textura cremosa e sabor suave. Essa receita geralmente envolve ingredientes simples e um processo relativamente fácil.

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Utensílios que usei nesta receita:

– Travessa de vidro – Marinex - https://janacabral.com/marinex

– Balança digital - https://janacabral.com/Balançadigital

– Batedor de Ovos – Fuet - https://janacabral.com/utensilios

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– Outros utensilios - https://www.amazon.com.br/shop/janaca...

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Para que as receitas fiquem iguais as minhas é importante usar a balança. Se caso não conseguir utilizar a receita tem as medidas de xicaras e colheres medidoras também, mas sempre a melhor opçao é balança.
A xicara padrão que eu utilizo em todas as receitas do canal é de 240 ml.

Ingredientes

500 g Creme de leite fresco 35% (ou 450 g nata +50 g leite)
30 g Suco de limão ou vinagre (aproximadamente suco de 1 limão)

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Um beijo e até o próximo video,
Jana Cabral