#米紙
Автор: 米紙
Загружено: 2023-06-04
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採訪、主持：Fiona｜@fionaholovefood
/ fionaholovefood
攝影：Hei、Thomas
剪接：Sam
自從開關之後，收到不少老店因為加租而結業的消息。今集《筆記紙》戰狼Fiona @fionaholovefood來到葵興一個隱蔽的商場，這裏有一間越南粉麵店，多年來用一個低於市值的租金，租了這裏的店舖。今天Fiona會說說良心業主的故事，假如這個世界沒有天價租，香港又有甚麼可能性呢?
這間越南粉店叫金來越南粉，1995年開始租下葵興商場地舖，租金由原本9000元減至現在5000元，多年來由倪先生夫婦經營，亦是一家人的生計所在。由於老闆夫婦年紀漸大，倪太亦少落店舖幫手，只餘下倪先生一人營運。今年農曆新年，倪先生中了新冠肺炎，最危急的時候，倪先生一度在ICU十日，最後在醫院足足住了3個多月，店舖亦因此停業，最近才得以重開。因為極平租金，大病過後的倪先生仍然可以繼續營運，亦可以有一個精神寄託，而由於平租倪先生多年來沒有加價，在這裡你可以找到$36四寶越南粉，$7一杯自家熬製的菊花茶。今晚八時《米紙》Youtube Channel一齊看看假如沒有天價租，香港又有甚麼可能性呢?
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《米紙》只是還想說故事
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