How to make malanga fritters Como hacer frituras de malanga
Автор: taranta
Загружено: 2020-03-22
Просмотров: 280
Описание: How to make malanga fritters is what you will see in this video, which we did today, since we are in quarantine, it is a very nice way to spend time cooking and making this delicious dish, first peel the malanga root and cut it to large dimensions If it is very large but these are perfect to leave whole to grate in a grater, the already grated it is seasoned and mix as you see in the video and put in the oil and fry until golden, about 3 minutes. Remove the taro root from the oil and place it on a plate lined with paper towels. Malanga, also known as yautía or cocoyam, is a starchy root vegetable that is commonly used in South American, African, and Caribbean cuisine. Malanga is a basic ingredient in Cuban cuisine and malanga fries offer a unique and delicate snack ideal for spring and summer afternoons. The malanga belongs to the genus Xanthosoma and the taro belongs to the genus Colocasia, they are related, but they are not the same, same happen to yautia Taro (Colocasia esculenta) The edible tuber of these plants, some of which have medicinal value. Malangas is packed with nutrients and is a complex carbohydrate that is rich in fiber. It is safe for adults and children to eat. You can even puree for young children who are expanding their diet. The only exception is for people who need to reduce potassium in their diet, the taste: Similar to a potato in texture, malanga has a wood flavor with a hint of black walnut. It is a natural thickener and makes casseroles and soups creamy. Do not eat it raw as it can irritate the throat. Malanga root has been shown to be hypoallergenic and an effective home remedy for acid reflux disease and other digestive disorders. Malanga root is gluten-free, high in fiber, and requires smaller amounts of stomach acids to digest, helping to alleviate the side effects experienced by digestive disorders. Como hacer frituras de malanga es lo que veran en este video, que hicimos hoy ,ya que estamos en cuarentena es una forma muy linda de pasar el tiempo cocinando y haciendo este delicioso plato, primero pela la raiz de la malanga y córtala a dimensiones grandes si es muy grande pero estas estan perfectas para dejar enteras para rallar en un guayo la malanga cortada sazonar y mezclar como ven en el video y poner en el aceite y fríe hasta que esté dorada, aproximadamente 3 minutos. Retire la raíz de malanga del aceite y colóquela en un plato forrado con toallas de papel. Malanga, también conocida como yautía o cocoyam, es un vegetal de raíz con almidón que se usa comúnmente en la cocina sudamericana, africana y caribeña. La malanga es un ingrediente básico en la cocina cubana y fritas ofrecen con un refrigerio único y delicado ideal para las tardes de primavera y verano. La malanga pertenece al género Xanthosoma y el taro pertenece al género Colocasia, están relacionados, pero no son lo mismo, malanga y la yautia Taro (Colocasia esculenta) El tubérculo comestible de estas plantas, algunas de las cuales tienen valor medicinal. La malanga está llena de nutrientes y es un carbohidrato complejo que es rico en fibra. Es seguro para adultos y niños comer. Incluso puede hacer puré para niños pequeños que están ampliando su dieta. La única excepción es para las personas que necesitan reducir el potasio en su dieta, el sabor: similar a una papa en textura, la malanga tiene un sabor a madera con un toque de nuez negra. Es un espesante natural y hace que los guisos y las sopas sean cremosos. No lo coma crudo ya que puede irritar la garganta. Se ha demostrado que la raíz de Malanga es hipoalergénica y un remedio casero efectivo para la enfermedad por reflujo ácido y otros trastornos digestivos. La raíz de Malanga no contiene gluten, es rica en fibra y requiere cantidades más pequeñas de ácidos estomacales para digerir, lo que ayuda a aliviar los efectos secundarios experimentados por los trastornos digestivos. Comment faire des frites au malanga est ce que vous verrez dans cette vidéo, que nous avons fait aujourd'hui, puisque nous sommes en quarantaine, c'est une très belle façon de passer du temps à cuisiner et à faire ce délicieux plat, d'abord éplucher la racine de malanga et la couper à grandes dimensions S'il est très grand mais ceux-ci sont parfaits pour laisser entier à râper dans une râpe, le déjà râpé il est assaisonné et mélanger comme vous le voyez dans la vidéo et mettre dans l'huile et faire frire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 3 minutes. Retirez la racine de taro de l'huile et placez-la sur une assiette recouverte de papier absorbant. Le malanga, également connu sous le nom de yautía ou cocoyam, est un légume-racine amylacé qui est couramment utilisé dans la cuisine sud-américaine, africaine et caribéenne. Le malanga est un ingrédient de base de la cuisine cubaine et les frites de malanga offrent une collation unique
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: