COMO FAZER ROCAMBOLE DE CARNE EXPLOSÃO DE BACON RECHEADO | SUCULENTO E SABOROSO | Ana Maria Brogui

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____ ROCAMBOLE DE CARNE COM BACON SUPER RECHEADO
Ingredientes:
700g de carne moída
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 cebola picada
1 ovo
5 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta do reino a gosto
2 colheres de sopa de páprica doce
1 colher de sopa de tempero baiano (ou cominho)
1 colher de sopa de tomilho
Salsinha a gosto

Para rechear:
150g de presunto
150g de queijo mussarela
1/2 cebola picada
1 tomate em rodelas
1 xícara de ervilha fresca
1 xícara de milho (ou 1/2 lata)
Sal e pimenta do reino a gosto

Para cobrir seu Rocambole:
Aprox. 20 a 25 tiras de bacon

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