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【cooking vlog】バレンタインに作りたい🍫💝ずっしりガナッシュサンドクッキー＆オーブンなし！濃厚ガトーショコラ🍓
Автор: nepichan's
Загружено: 2026-02-13
Просмотров: 79
Описание:
こんばんは、nepichan'sです💌
明日はバレンタインということで、簡単に作れるレシピをお届けします🍫💝
みんながハッピーになりますように🌙
🥣材料
♡ガナッシュサンドクッキー🍪(ハート型8個程度)
≪クッキー生地 : ベース≫
・無塩バター...60g
・グラニュー糖...35g
・卵黄...1個
≪クッキー生地 : 粉類≫
・薄力粉...95g
・純ココア...30g
≪ガナッシュ≫
・ビターチョコレート...300g
・生クリーム...200g
♡ミニガトーショコラ🍓(マフィン型4個程度)
≪生地≫
・チョコ （ビター100、ミルク35）...135g
・無塩バター...35g
・卵...80g
・生クリーム...30ml
※ 生クリームは温めること(500w30秒〜1分程度)
≪お好みでトッピング ≫
・イチゴ...4個
・ホイップクリーム...50ml
・粉糖 ...適量
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