ESTA RECEITA VOCÊ NUNCA VIU
Автор: VAMOS VER
Загружено: 2021-10-01
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Описание:
ingredientes: 1kg açúcar, 1,5kg polvilho (goma) 2 copos de água 220ml cada copo, 1 tampa de fermento.
Tempo médio é de 30 min no forno.
Atenção: ASSISTA ATENTAMENTE, POIS A MAIORIA DAS DÚVIDAS QUE LEIO NOS COMENTÁRIOS ESTÃO EXPLICADINHAS E MOSTRADAS NO PRÓPRIO VÍDEO.
Pessoal o vídeo foi editado para nao ficar tão longo, mas eu revi a filmagem completa e é exatamente como ela falou em relação a quantidade do polvilho (goma), ela usa cerca de 1,5kg até dar o ponto da massa, deixando o restante para espalhar na pedra e na forma.
Percebi que tem que ter um olho bom e experiência .
Na minha ultima viagem ao sertão do Ceará, conheci Dona Lilia, um amor de pessoa que ensinou a fazer um biscoito muito gostoso e típico do nordeste chamado siqui ou broa de goma/polvilho como alguns conhecem, eu consegui filmar todo o preparo e vou mostrar com exclusividade no meu canal do you tube.
#receitas #donalilia #claudismar
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