Excesso de fermento no bolo: O que acontece?
Автор: Bolos para Vender
Загружено: 2021-01-14
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Você certamente já ouviu falar que que excesso de fermento no bolo estraga a massa, não é mesmo? Mas já se perguntou por que isso acontece?
Nesse vídeo eu separei algumas dicas que vão te ajudar muito a entender melhor sobre isso, até mesmo identificar alguns erros de preparo. Ah, ainda preparei uma dica extra sobre o melhor fermento para seu bolo.
CONTEÚDO DO VÍDEO:
5 coisas que acontecem ao colocar fermento demais na massa
O melhor fermento para seu bolo?
Qual é a quantidade ideal de fermento no bolo?
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