طريقة عيش البريوش الخطيييير / brioche toast
Автор: Mimi Cuisine / مطبخ ميمي
Загружено: 2024-09-20
Просмотров: 95
Описание:
المقادير: ( كل المكونات تكون بدرجة حرارة المطبخ)
٤٠٠ جرام دقيق
٥٠ جرام زبدة
معلقة صغيرة بيكنج بودر
كيس خميرة فورية
كيس فانيليا
٢ بيض
٢ معالق كبار سكر
نص كوب ماء دافي
نص كوب لبن
رشة ملح صغيرة اوي
الطريقة:
كله يتعجن علي بعضه ١٠ دقايق في العجان ولو علي الايد مش اقل من ربع ساعة اهم حاجة خطوة العجن نسيب العجين يخمر او لغاية ما يضاعف حجمها لمدة مش اقل من ساعة وبعد التشكيل نسيبها تخمر تاني نص ساعة
وقبل ما ندخله الفرن ندهن وشه بخليط مكون من صفار بيضة وعليها معلقتين لبن ورشة فانيليا بسيطة
يدخل فرن سخن علي درجة حرارة ١٨٠ ربع ساعة او لغايه ما لونه يحمر من علي الوش وبعد ما يطلع من الفرن وهو سخن دهنة بسيطة زبدة من علي الوش ونغطيه بفوطة ٥ دقايق وبألف هناااا 😘
#عيش_البريوش #briochebread #brioche #briocherecipe #food #recipe #عيش #toast #توست
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: