#ВиноградникЕлисеевых
Автор: Елена Елисеева
Загружено: 2023-09-13
Просмотров: 1352
Описание:
Блауэр мускателлер — немецкий сорт. В простонародье Блау мускат, является универсальным сортом. Его вкусно и просто покушать. И из него получается прекрасное сладкое вино.
Хочу сразу уточнить, что из белых мускатных сортов вы можете приготовить хоть сухое, хоть сладкое вино. А из красных мускатов только сладкие вина. В сухом красном вине мускат дает грубость, неприемлемую для вкусовых ощущений.
Сорт созревает в числе первых среди технарей. Висит до начала легкого увяливания, набирая к этому моменту 24-25 брикс. Он даёт насыщенные сладкие вина типа хванчкары, только с выраженным мускатом в аромате и вкусе. Вино полнотелое, а при выдержке можно даже сказать породистое.
Сорт имеет повышенную устойчивость и морозостойкость относительно классических европейских сортов.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
