ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА КРАСНЫМ РИСОМ,ГРИБАМИ ШИИТАКИ И ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ

Описание: Рецепт:
Курица-2шт.
Рис белый круглый-1стакан
Рис красный-3ст.л
Рис смешать и сварить
Грибы шиитаки-200-250гр.
Масло подсолнечное-50мл.
Масло сливочное-30гр.
Черный перец молотый-1ч.л
Чеснок сушеный молотый-2ч.л
Биойогурт или кефир-100мл.
Горчица зернистая-2ч.л.
Куркума-0.5ч.л.
Яйца перепелиные вареные 10-12 шт.
Розмарин
Соевый соус-3ст.л.
Сок одного апельсина

Закуска:
Проросшие ростки сои-500гр.
Соевый соус-2ст.л.
Соль по вкусу
Черный перец молотый-щепотка
Чеснок сушеный молотый-0,5ч.л.
или 1 зубчик свежего чеснока
Масло подсолнечное-2ст.л.