[TUTO] Comment semer le souchet comestible ? - Jardinerie Gamm vert

Описание: Découvrez comment semer le souchet comestible à travers ce tuto conseil. La culture de ce légume oublié de nos jardins n’aura plus de secrets pour vous. Gamm vert vous dit tout !

Niveau : Confirmé

Sommaire :
Qu’est-ce que le souchet comestible ?
Comment semer le souchet comestible ?

Qu’est-ce que le souchet comestible ?
Le souchet comestible est un légume ancien dont on consomme les tubercules. Il est aussi appelé amande de terre (elle en a le goût). Sa culture se heurte à plusieurs problèmes : dans certains terrains, il ne pousse pas, dans d’autres il pousse mais est mangé par les mulots, enfin, il peut parfois devenir envahissant. Le cultiver en pot permet de résoudre ces problèmes !

Comment semer le souchet comestible ?
Les graines, très sèches, ont du mal à germer. Commencez par les faire tremper 48h dans de l’eau tiède. Lorsqu’elles sont bien rondes, elles sont prêtes à germer. Plantez dans un compost ou dans un terreau. Recouvrez d’un tout petit peu de terreau. Tassez. Refermez la mini serre et placez-la au chaud, au-delà de 20°, par exemple sur un radiateur.
Quand les plants ont germé, récupérez-les un par un, et repiquez-les dans un pot beaucoup plus grand. Vous pouvez en mettre 3 par pot. Vous pourrez sortir ce pot dès qu’il n’y aura plus de risque de gelée. La récolte se fera à la fin de l’été, lorsque le feuillage, qui est d’ailleurs très joli, sera fané.

Lisez notre fiche conseils sur le semis et la plantation du souchet comestible pour en savoir plus : http://www.gammvert.fr/conseils/conse...

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