'고등어 조림'에는 요즘 맛있는 우거지 꼭 넣으세요! 기가 막힙니다~

Описание: 안녕하세요 여러분! 오늘은 요새 참 맛있는 고등어로 건강하고 간단한 조림을 만들었어요~ 특히 요즘 많이 구할 수 있는 우거지를 넣어 더욱 맛있답니다! 꼭 드셔보세요~🥰

재료
고등어(大) 1마리, 무청 우거지 400~500g, 대파 1대, 풋고추 2개, 홍고추 1개, 물(다시마육수) 3~4컵
*우거지 양념장: 된장 2큰술, 다진마늘 1큰술
*고등어 양념: 양조간장 3큰술, 고춧가루 3큰술, 매실청 1큰술, 맛술 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 2작은술, 후추 많이, 조청 ½~1큰술

📌저희 콘텐츠(영상/설명문구/촬영화면) 무단 복제·재편집을 금지합니다. 요리 레시피 자체는 공유의 가치가 있지만, 저희 고유한 방식과 표현은 소중한 창작물입니다.
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많은 사랑 주신 여러분, 정말 감사합니다❤

2쇄에는 종이를 바꾸어 사진이 좀 더 선명하고, 뒷부분에 찾아보기를 넣어 원하시는 요리를 빠르게 찾아 보실 수 있도록 해놨어요🥰

🌿책에는 제철 재료 본연의 맛을 살려, 건강하고 맛있게 요리할 수 있도록 반찬, 국/찌개부터 각종 김치, 명절 음식, 별식까지~

유튜브에 공개되지 않은 저만의 레시피들을 포함해 다양한 레시피를 책 1권에 알차게 담으려 노력했어요.

초보자 분들도 쉽게 따라하실 수 있도록, 영상에선 다 말씀드리지 못했던 세심한 🌟임선생 TIP🌟까지 쏙쏙 들어가 있답니다! ("비법육수" 만드는 법 까지~👍)

이 책이 여러분께 많은 도움을 드릴 수 있었으면 좋겠습니다💕

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🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 -    • [Royalty Free Music] 5월의 데이트/Love in May (...  
*자막편집: Vrew

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