देसी स्टाइल बेसन की कढ़ी पकोड़ी रेसिपी | घर जैसा स्वाद आसान और लाजवाब Kadhi Pakora Recipe in Hindi
Автор: Tabssum cooking channel
Загружено: 2025-10-22
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आज हम बना रहे हैं स्वाद से भरपूर देसी स्टाइल बेसन की कढ़ी पकोड़ी। इसमें हमने बेसन, मसाले और खास देसी तड़का लगाकर एकदम घर जैसा स्वाद तैयार किया है। रेसिपी बिल्कुल आसान है और रोज़ाना खाने के लिए परफेक्ट है 😋
🧂 Ingredients (सामग्री)
बेसन
हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, नमक
प्याज़, लहसुन, टमाटर
जीरा, सरसों, सूखी लाल मिर्च
मिर्च का अचार
सरसों का तेल
🔥 Steps (बनाने की विधि)
1️⃣ प्याज़, लहसुन, टमाटर, जीरा को पीस लें।
2️⃣ बेसन में मसाले मिलाकर घोल बनाएं और पकोड़ियाँ तलें।
3️⃣ पकोड़ियों को पानी में डालकर नरम करें।
4️⃣ तड़का लगाएं — जीरा, सरसों, लहसुन, सूखी मिर्च।
5️⃣ पिसा मसाला डालकर भूनें और बेसन घोल मिलाएं।
6️⃣ पानी डालकर चलाते हुए पकाएं।
👉 गरमा गरम कढ़ी पकोड़ी तैयार है — चावल के साथ परोसें 🍛✨
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