Рыбная запеканка/детскоеменю

Описание: Рыбная запеканка для малышей 👶🏼
⠀
Заглядываете в сторис? Там ежедневно рецепты завтрака, обеда и ужина для малышей
⠀
Щи оценил даже муж😉
⠀
Ингредиенты:
✔️рыба филе-300 гр. (у меня минтай)
✔️картофель-250 гр.
✔️яйцо-2 шт.
✔️сливочное масло- 5 гр.
⠀
Картофель отварить до готовности и остудить.
Рыбу порезать кусочками, вскипятить в кастрюльке воду и выложить воду. Когда вода закипит поварить 5 мин., достать и остудить.
⠀
Картофель размять толкушкой, рыбу измельчить с помощью блендера. Соединить картофель и рыбу и перемешать.
В отдельной миске взбить яйца и посолить по желанию. Яйца влить к основной массе и перемешать.
Форму смазать сливочным маслом и выложить рыбную массу.
Выпекать 15-20 мин. в разогретой до 180’С духовке.