Борщова заправка. Сезонна необхідність.

Описание: Доброго здоров'я!
Борщ - особлива страва для нашої родини. Ми його готуємо переважно в холодну пору року. І тому з декількох причин по сезону заготовляємо борщову заправку. У вересні і овочі дешевше, і вони свіженькі. Звісно приготування самої заправки займає немало часу. Але потім ми його зекономимо. Зараз час же є, от ми його і витрачаємо на заправочку. Потім може часу не бути, в борщу захочеться. Тоді і заправка стане у нагоді. Додав до бульйону з м'ясом і картоплею і все, готово.
Вона у нас дуже смачна. Навіть буває трішки на хліб намажу та з'їм)
Діліться своїми рецептами. Смачного!

#борщ #смакота #cooking #борщовазаправка #cooking #food