Полезный салат из брокколи (рецепт салата из брокколи)

Описание: Узнайте, как приготовить лучший салат из брокколи по этому простому рецепту! Этот яркий вариант полезного салата из брокколи содержит хрустящие овощи, сладкие финики и поджаренный миндаль, заправленные сливочной заправкой из греческого йогурта с высоким содержанием белка (да-да, без майонеза!). Он свежий, хрустящий и ароматный; идеальный салат для приготовления впрок или в качестве быстрого гарнира! К тому же, этот салат из брокколи подходит для средиземноморской диеты. #салатизброкколи #рецептсалата #средиземноморскаядиета #брокколи

👉ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ: https://themeddish.com/Broccoli-Salad

Больше рецептов салатов:    • Mediterranean Salad Recipes | The Mediterr...  
Больше рецептов гарниров:    • Mediterranean Sides and Small Plates | The...  

👉ПОПУЛЯРНЫЕ ПРОДУКТЫ
Моя кулинарная книга: https://themediterraneandish.com/cook...
Средиземноморские специи: https://bit.ly/TMD-Spices
Оливковое масло первого отжима: https://bit.ly/TMD-EVOO
МАГАЗИН: https://shop.themediterraneandish.com/

🍅ИНГРЕДИЕНТЫ:🍅
🔹Оливковое масло первого отжима
🔹1/2 стакана бланшированного миндаля
🔹450 г соцветий брокколи
🔹2 средние моркови, очищенные и нарезанные на очень тонкие брусочки или соломку
🔹1 стакан тонко нарезанного красного лука
🔹4 финика сорта «Меджул» без косточек и нарезанные
Для сливочной заправки из греческого йогурта:
🔹2 столовые ложки греческого йогурта
🔹2 чайные ложки дижонской горчицы
🔹1 лимон, цедра (при необходимости) и сок
🔹1/4 стакана оливкового масла первого отжима
🔹1/2 чайной ложки молотого Кориандр
🔹1/2 чайной ложки сумаха (по желанию) или заменитель лимонной цедры
🔹1/2 чайной ложки хлопьев красного перца Urfa biber
🔹Кошерная соль
🔹Свежемолотый черный перец

📌СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ📌
Сайт: https://themediterraneandish.com/
TikTok:   / themediterraneandish  
Instagram:   / themediterraneandish  
Facebook: https://fb.com/TheMediterraneanDish/
Pinterest:   / themeddish  
Подпишитесь на канал, чтобы увидеть больше рецептов: https://bit.ly/TMDYouTube-Subscribe

⏱️ГЛАВЫ⏱️
00:00​​ - Вступление
00:13 - Поджаривание Бланшированный миндаль
01:18 — Приготовление кремообразной, высокобелковой заправки
03:40 — Нарезка овощей
04:04 — Удаление косточек из фиников
05:12 — Сборка салата
06:10 — Советы по подаче салата из брокколи
07:04 — Дегустация

#СредиземноморскаяЕда #СредиземноморскаяДиета #ЗдоровоеПитание

Ваш лучший и самый простой ресурс для простых рецептов средиземноморской кухни и не только!

The Mediterranean Dish — лучший и самый популярный веб-сайт/ресурс о современных рецептах средиземноморской кухни и средиземноморской диете. Подробнее: https://TheMediterraneanDish.com.

Меня зовут Сьюзи Карадшех, я шеф-повар и автор бестселлеров по версии New York Times. На сайте The Mediterranean Dish вы найдете простые, полезные и полезные рецепты, воспевающие яркие вкусы Средиземноморья — от Южной Европы до Северной Африки и Ближнего Востока.

Я — истинная дочь Средиземноморья. Я родилась на побережье Египта, в шумном космополитичном городе Порт-Саид, у северного входа в Суэцкий канал, всего в нескольких минутах езды на лодке от Италии, Греции, Турции, Ливана, Палестины и Израиля.

Научитесь готовить блюда греческой, итальянской, марокканской и ближневосточной кухни, адаптированные на современный лад для всех занятых поваров и мам! Большинство наших рецептов основаны на средиземноморской диете, но, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать о ваших диетических потребностях.