Самая вкусная творожная запеканка без муки

Описание: Творожная запеканка мез муки

Ингредиенты:

Творог - 300г
Яица - 2 шт.
Сода - 0.5 ч.л.
Сметана - 75г
Манка - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Сливочное масло для смазывания формы
Манка для присыпания формы

К творогу добавляем соду, перемешиваем. Затем яица, сахар, соль, сметану (по желанию яица с сахаром можно взбить миксером).
Добавляем манку и всё хорошо перемешиваем , оставляем на 20 минут, чтобы манка набухла.

Подготовим форму. Смазываем сливочным маслом и присыпаем манкой.

Запекаем запеканку в разогретой до 180’С духовке около 30-40 минут.

Подаём с мёдом, сметаной, джемом. Приятного аппетита 😍