Larga vida a los alfonsinos de Almagro
Автор: Castilla-La Mancha Media
Загружено: 2026-03-02
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En 1882 abrió sus puertas la confitería de Ángel Molina en Almagro. Desde entonces, cinco generaciones han mantenido este negocio familiar elaborando todo tipo de dulces, desde milhojas hasta tortas de almendra. Su especialidad más emblemática son los alfonsinos, unos deliciosos pastelitos que comenzaron a hacer tras la visita de Alfonso XII a la localidad. Hoy nos han enseñado su receta.
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