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[광태 레시피] 새우바질 파스타 근데 이제 토마토를 곁들인
Автор: 미칠광 태
Загружено: 2025-12-19
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광태 레시피 파스타 2탄 낋여왔습니다
이태리 다녀온 경험을 토대로 맘대로 만들어 본 야매요리!
(근데 진짜 맛있음 주의)
꼭 해드셔보시고 후기 많이 많이 남겨주세요
인증해주시면 저는 정말 행복합니다..ㅎㅎ
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🍝 새우바질파스타 레시피 (3인분 기준)
재료 : 새우 160g, 바질20g, 방울토마토 8개, 딸리아뗄레 면 240g, 올리브 오일 4큰술, 참치액젓 2큰술, 후추 취향껏, 물 750ml
1. 올리브유를 넉넉히 두른 뒤 새우와 토마토를 볶는다 (중불로 은근하게 볶기)
2. 토마토가 뭉근해지면 토마토를 짓눌러 토마토 엑기스를 뽑아낸다
3. 새우가 분홍색으로 익으면, 새우를 빼내고 물 500ml와 면 240g, 참치액젓 1큰술을 넣고 강불로 끓인다 (후추는 취향껏)
4. 간이 부족하면 참치액젓 추가! 물이 부족하면 물을 추가한다 (저는 참치액젓 1큰술, 물 250ml 추가했어요)
5. 물이 자잘하게 남아있을 때쯤 불을 끄고 준비해 둔 바질을 넣고 열심히 저어준다 (웍질해주면 더 좋습니다)
끝!
#환승연애 #광태 #새우바질파스타 #파스타 #레시피 #요리
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