Galletas Dubái al estilo NY | Chocolate Dubái | Più Dolce con Andrea

Описание: ¡Bienvenidos a nuestro canal de YouTube, Più Dolce®! 🎥✨Inspirada en los sabores y aromas de Medio Oriente, la Galleta Dubai combina lujo, intensidad y equilibrio en cada bocado. Es la versión en formato New York cookie del clásico Chocolate Dubái de Più Dolce®, con una masa profunda de cacao puro y una mezcla irresistible de chocolate belga semiamargo y de leche que aporta textura y contraste.
En su interior, esconde un corazón exótico y seductor: kadaif crujiente, pasta de pistacho artesanal y un toque de tahini, la tradicional pasta de sésamo tostado. Esta combinación crea una experiencia sensorial única: notas dulces, tostadas, y ligeramente amargas, que se funden con el intenso sabor del cacao.
La superficie se decora con una ganache cremosa de pistacho y finos trozos de chocolate belga, evocando el brillo y la elegancia de los mercados de especias de Dubái, donde el lujo y la tradición conviven en perfecta armonía.

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🛒Lista de Compras:

✅ Masa Filo o Kadaif
✅ 1 kg Harina
✅ 1 kg Azúcar Blanca Granulada
✅500 gr Mantequilla
✅1 kg Azúcar rubia
✅500 gr Pasta de Pistacho
✅Tahini
✅Carton de Huevo
✅Chocolate Ruby Belga
✅Chocolate de Leche Belga
✅Chocolate Amargo Belga
✅Bicarbonato de Sodio
✅Maicena
✅Sal
✅150 gr Cacao Amargo en polvo
✅250 gr Pistachos para moler

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Hopeful Freedom - Asher Fulero
Dulcinea - Steve Adams