Kryzys i wojna - pokrzywa roślina która ratowała ludzi przed głodem.
Автор: Trzy Oblicza Survivalu
Загружено: 2025-06-01
Просмотров: 836
Описание:
Pokrzywa czyli zielony skarb prosto z lasu. Roślina, która ratowała ludzi od głodu.
Pokrzywa zwyczajna to prawdziwa bomba odżywcza – nazywam ją „zielonym skarbem”. Oto dokładne informacje o wartościach odżywczych liści pokrzywy, w przeliczeniu na 100 g świeżych liści:
---
🌿 Wartości odżywcze pokrzywy zwyczajnej (100 g świeżych liści):
Kalorie: ok. 42 kcal
Białko: ok. 4 – 7 g
Tłuszcz: 0.1 – 0.7 g
Węglowodany: 6 – 9 g
Cukry: ok. 0.2 g
Błonnik: ok. 4 – 6 g
---
💪 Składniki mineralne i witaminy:
Witamina C: ok. 200–330 mg (więcej niż w cytrynie!)
Witamina A (beta-karoten): ok. 1500–2000 μg
Witamina K: bardzo dużo – nawet 400–800 μg
Wapń: 300–500 mg
Magnez: 60–80 mg
Potas: 300–450 mg
Żelazo: 2–8 mg (zależnie od gleby)
Krzemionka (SiO₂): istotne ilości – wspiera skórę, włosy i paznokcie
Po sparzeniu wrzątkiem lub podsuszeniu pokrzywa traci parzydełka, ale zachowuje większość wartości odżywczych. Można z niej robić zupy, herbatki, pesto, a także suszyć do „zielonej przyprawy”.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
