Lavatrice e Centrifuga per ortofrutta funzionamento FAVRIN srl

Описание: Il sistema combinato per il trattamento post-raccolta unisce una lavatrice agroalimentare a borbottaggio e una centrifuga professionale ad alte prestazioni, entrambe realizzate interamente in acciaio inox AISI 304. Una soluzione progettata per ottimizzare i processi produttivi in mense, laboratori di trasformazione e aziende agricole, garantendo elevati standard igienici e la massima tutela dell’integrità del prodotto.

Il punto di forza del sistema è l’efficienza operativa: il cesto di lavaggio da 44 litri è perfettamente compatibile con entrambi i macchinari, consentendo il passaggio diretto dalla fase di lavaggio a quella di asciugatura senza necessità di travaso. La lavatrice impiega un sistema di insufflazione d’aria dal fondo della vasca che genera un lavaggio a borbottaggio profondo ma delicato, regolabile tramite apposite valvole per adattarsi ai diversi livelli di sporco e alle varie tipologie di ortaggi. Il coperchio traforato contenitivo permette inoltre un trattamento efficace anche dei prodotti galleggianti.

La fase finale è affidata alla centrifuga professionale, studiata per garantire una rimozione ottimale dell’acqua residua grazie alla regolazione di tempo ciclo, velocità e senso di rotazione. L’assenza di PLC nel quadro elettromeccanico assicura maggiore affidabilità e ridotte esigenze di manutenzione, mentre l’avvio automatico alla chiusura del coperchio contribuisce a massimizzare la produttività.

Una soluzione completa e professionale, pensata per chi ricerca prestazioni elevate e qualità costante nella lavorazione professionale dell’ortofrutta.

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