KOTAI - couteaux faits main par des perfectionnistes, pour des perfectionnistes

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KOTAI est un coutelier indépendant, dévoué à la fabrication à la main de couteaux haut de gamme. Plus de 2 mois et 138 étapes successives sont nécessaires à nos artisans couteliers pour forger un couteau.

L'acier japonais 440C combine une forte teneur en carbone pour un tranchant exceptionnel avec les quantités idéales de chrome, vanadium et molybdenum pour la solidité et la résistance à l'oxydation.

Nos couteaux sont utilisés aussi bien par des chefs étoilés que par des particuliers avertis.

La durabilité et la performance sont les valeurs fondamentales derrière toutes nos créations. Nous affirmons ces valeurs en garantissant tous les couteaux KOTAI, à vie.