GATEAU POMME DE TERRE GRANA PADANO COMME UN GRATIN DAUPHINOIS
Автор: Hervé Cuisine
Загружено: 2020-10-06
Просмотров: 69807
Описание:
Une recette au top pour se faire plaisir, inspirée du gratin dauphinois ici nous réalisons un gâteau de pomme de terre au Grana Padano et à la crème. Je mets des copeaux de Grana Padano entre les couches de fines tranches de pomme de terre, et également j’en râpe dans la crée... le top.
Vidéo réalisée en collaboration avec Grana Padano #partenariat #GranaPadano
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♡ La recette
Les ingrédients
1 kg de pommes de terre (bintje ou monalisa, qui tient pendant la cuisson en étant moelleuse)
200g de Grana Padano
30 cl de creme liquide
70 cl de lait
Muscade, sel, poivre
Thym, ail, 2 oeufs
⌦ Nouvelle vidéo le MARDI et le VENDREDI avec des recettes de cuisine et pâtisserie ainsi que plein d'astuces pour mieux cuisiner toute l'année.
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