Простий рецепт з лаваша і фаршу | Соковито, швидко і дуже смачно

Описание: Лінивий рулет з лаваша з м’ясом — це ідеальний варіант, коли хочеться швидко, просто і максимально смачно 🤤
Замість котлет або тефтелів — соковитий рулет з яловичого фаршу, зелені та спецій, запечений у духовці.

Фарш рівномірно розподіляється тонким шаром по лавашу, скручується рулетом, нарізається на порційні шматочки та запікається до рум’яної скоринки 30-40хв при 180 градусах.
А яскравий томатний соус з чилі, часником, кінзою та спеціями робить цю страву по-справжньому насиченою та ароматною 🔥

Цей рецепт підійде:
✔️ для швидкої вечері
✔️ коли не хочеться довго стояти на кухні
✔️ для всієї родини
✔️ якщо любиш прості та соковиті страви з фаршу

🧂 Інгредієнти
🔥 Основна страва:
• Лаваш — 1–2 листи
• Яловичий фарш — 500 г
• Паприка — 4 г
• Перець чорний мелений — 2 г
• Часник сушений — 3 г
• Хмелі-сунелі — 3 г
• Болгарський перець — 75 г
• Цибуля ріпчаста — 75 г
• Перець чилі — 10 г
• Часник — 10 г
• Кінза — 7 г
• Петрушка — 7 г
• Рослинна олія — для змащування

🍅 Соус:
• Томати пелаті — 400 г
• Часник сушений — 2 г
• Сіль — 5 г
• Перець чорний — 1 г
• Паприка копчена — 2 г
• Кінза — 10 г
• Перець чилі — 5 г
• Часник — 5 г
• Болгарський перець — 60 г
• Аджика — 30 г

🍌   / yupo_chef  
Онлайн навчання по приготовунню https://yupo-chef.com

#лаваш
#рецептизлаваша
#швидкийрецепт
#лінивийрецепт
#мяснийрулет
#фарш
#вечеряшвидко
#готуювдома
#домашняїжа
#рецептуховці
#простірецепти
#смачновдома