Przepis LECZO z cukini. Przetwory na zimę. leczo z cukinią kiełbasą papryką i pieczarkami. Kasia in

Описание: Przepis LECZO z cukini. Przetwory na zimę. leczo z cukinią kiełbasą papryką i pieczarkami. Kasia in

Inne przepisy znajdziecie u mnie na blogu https://www.kasia.in/

Całą rodziną uwielbiamy leczo z cukinii, to taki smak lata zamknięty w jednej potrawie.

Gotowe leczo można przełożyć do słoików, pasteryzować i przechowywać przez zimę.
W mroźne wieczory uwielbiam otworzyć leczo ze słoika, ten wspaniały zapach automatycznie przenosi mnie wspomnieniami do pięknych, słonecznych dni spędzanych w ogrodzie.

Przepis Leczo z cukinii:
2 kg wydrążonej cukinii
500g-1kg dobrej kiełbasy
3-4 papryki
1 duża cebula
250g pieczarek
2 ząbki czosnku
3 łyżki oleju
2 puszki pomidorów lub 400 ml passaty pomidorowej
(ewentualnie słoiczek koncentratu pomidorowego)
przyprawy:
2 kulki ziela angielskiego
1 liść laurowy
2 łyżki papryki słodkiej
0,5-1 łyżka pieprzu
sól do smaku
w sezonie letnim dodaje świeży koperek i natkę pietruszki.

Smacznego!

Linki:
Płyta indukcyjna https://bit.ly/3MagPU9
Nóż do krojenia https://bit.ly/3jZlFsF
Deska do krojenia https://bit.ly/3yF5OUl
Słoiki https://bit.ly/2UUMc04
Biały garnek https://bit.ly/3z3JS5r
Słoiki Weck https://bit.ly/2UQtZ3w
Uchwyt do wyciągania słoików https://bit.ly/3SgGHC1
srebrny garnek https://bit.ly/3Smjrm4
szklany pojemnik https://bit.ly/3eKX2fY

00:00 PRZEPIS NA LECZO Z CUKINII
0:40 KROJENIE PAPRYKI DO LECZO
01:00 KROJENIE KIEŁBASY DO LECZO
01:20 KROJENIE CEBULI I CZOSNKU DO LECZO
02:13 KROJENIE PIECZAREK DO LECZO
03:10 JAKIE PRZYPRAWY UŻYWAM DO LECZO
04:00 SMAŻENIE LECZA
05:30 CUKIENIA DO LECZA
09:10 GOTOWANIE LECZA
10:20 PRZECHOWYWANIE LECZA W SŁOIKACH
11:15 PASTERYZACJA LECZA
11:25 PODSUMOWANIE
11:54 KASIA . IN

Wirtualna KAWA: https://buycoffee.to/kasia.in
Jeżeli moje treści na YouTube, Blogu czy Instagramie zainspirowały Cię, pomogły Ci w zdobyciu wiedzy, albo umiliły po prostu czas, to możesz postawić mi tutaj wirtualną kawę w ramach rewanżu.



INSTAGRAM:   / kasia.in  
SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ YouTube: http://bit.ly/38ZEwN6


LINKI:
INSTAGRAM:   / kasia.in  
BLOG: http://kasia.in/
FACEBOOK:   / kasiain-470126739772206  
MUZYKA w nagraniach: http://bit.ly/3behqFx

Możesz wesprzeć mój kanał, zostać moim Patronem: https://patronite.pl/Kasia_in
Moja ogrodowa grupa na Facebooku: Ogród z Kasia.in
*to grupa zamknięta, abym zatwierdziła Twoje zgłoszenie uzupełnij krótką ankietę.
SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ YouTube: http://bit.ly/38ZEwN6

#leczo #przepis #cukinia