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Estofado de alcachofas y patata
Автор: Susan Veggie
Загружено: 2020-12-19
Просмотров: 9504
Описание:
Plato de temporada con alcachofas y patatas; un buen estofado para disfrutar de la cocina más tradicional y sana.
INGREDIENTES:
4 Alcachofas
4 Cucharadas de aceite de oliva
2 Patatas
2 Zanahorias
2 Dientes de ajos
2 Cucharadas de tomate frito casero
1 Cebolla
1/2 Pimiento rojo (tipo morrón)
1/2 Pimiento verde (tipo italiano)
1 Hoja de laurel
1 Ramita de romero fresco
Sal, pimienta negra molida y cúrcuma molida
Caldo de verduras
Estáis todas y todos invitados a visitar mi página web: https://www.susanveggie.com/ Y me contáis qué tal os ha parecido. 😉
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