CALZONE
Автор: Panela De Expressao
Загружено: 2026-01-30
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Описание:
🇧🇷 DESCRIÇÃO – CALZONE
O calzone é uma receita tradicional italiana, parecido com uma pizza dobrada ao meio, recheada com ingredientes saborosos como queijo, presunto, tomate e temperos. Crocante por fora e macio por dentro, é uma opção prática, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião — do lanche ao jantar.
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🇧🇷 RECEITA DE CALZONE
📝 Ingredientes da massa
• 500 g de farinha de trigo
• 10 g de fermento biológico seco
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 300 ml de água morna
📝 Recheio (sugestão)
• 300 g de muçarela ralada
• 200 g de presunto picado
• Tomate em rodelas
• Orégano a gosto
• Molho de tomate (opcional)
👩🍳 Modo de preparo
Assista o video
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🇺🇸 DESCRIPTION – CALZONE
The calzone is a traditional Italian dish similar to a folded pizza, filled with delicious ingredients like cheese, ham, tomatoes, and herbs. Crispy on the outside and soft on the inside, it’s a practical and tasty option for any meal — from a quick snack to dinner.
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🇺🇸 CALZONE RECIPE
📝 Dough Ingredients
• 500 g all-purpose flour
• 10 g dry yeast
• 1 teaspoon sugar
• 1 teaspoon salt
• 3 tablespoons olive oil
• 300 ml warm water
📝 Filling (suggestion)
• 300 g shredded mozzarella cheese
• 200 g chopped ham
• Sliced tomatoes
• Oregano to taste
• Tomato sauce (optional)
How to do it : watching the video
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