BÁNH BÔNG LAN PHOMAI CHEDDAR mềm mịn, siêu thơm ngon - Cheddar Cheese Taiwanese Castella
Автор: BẾP MẸ SAM
Загружено: 2021-12-10
Просмотров: 6053
Описание:
Bánh bông lan phô mai Taiwanese Castella có kết cấu mềm mịn, BẾP MẸ SAM kết hợp nhân phô mai Cheddar có vị mặn mặn tan chảy vô cùng kích thích, bánh bông lan này là món ngon "sang chảnh" thường được bày biện trong các bữa tiệc lớn.
Sau nhiều lần thử các công thức khác nhau, mình đã tìm được công thức làm bánh bông lan phô mai cheddar rất ngon và dễ làm này, bánh sau khi nướng rất thơm, không hề tanh mùi trứng, vẫn giữ được độ ẩm nhất định, không bị khô dù đã nướng khá lâu trong lò.
🌈 CÔNG THỨC đầy đủ tại đây:
(khuôn vuông 16cm hoặc 18cm, cao 7cm):
4 Trứng cỡ vừa/ Eggs
50g Bơ nhạt/ Unsalted Butter
50ml Sữa tươi không đường/ Milk without sugar
Phô mai Cheddar: 2 miếng/ Cheddar cheese: 2 pieces
70g Bột mì số 8/ Cake Flour
Vỏ 1 quả cam bào/ Orange peel
5ml Nước cốt chanh/ Lemon juice
70g Đường/ Sugar
Nhân phômai Cheddar: 4-6 miếng/ Cheddar cheese filling: 4-6 pieces
🌈 LƯU Ý:
Chuẩn bị lò (160 độ) trước khi nướng tối thiểu 15 phút để lò ổn định nhiệt.
Lò của mình 75 lit, mình nướng 140 độ 60 phút, sau đó hé mở cửa lò 5 phút.
Thời gian và nhiệt độ này bạn nên căn chỉnh theo lò của bạn để đảm bảo bánh chín và ngon nhé.
***********************************************
🌈 MÌNH Ở ĐÂY NÈ:
☞ Youtube channel: / bepmesam
☞ Fanpage: / bepmesam206
☞ Hãy tham gia nhóm trên Facebook có tên: "LÀM BÁNH VÌ ĐAM MÊ" (ở đây ) để giao lưu, học hỏi kinh nghiệm LÀM BÁNH bạn nhé! ^^
★ ★ ★
🌈 CÓ THỂ BẠN SẼ QUAN TÂM:
Bí kíp làm bánh bao nguyên cám Healthy nhân thịt gà nấm phô mai (Ct bánh siêu mềm, ngon): • Bí kíp làm BÁNH BAO NGUYÊN CÁM Healthy nhâ...
CÁCH LÀM BÁNH MÌ NGUYÊN CÁM 100% (mềm xốp): • CÁCH LÀM BÁNH MÌ NGUYÊN CÁM 100% - NHỒI B...
Cách làm BÁNH BÔNG LAN CUỘN KEM DÂU: • Cách làm BÁNH BÔNG LAN CUỘN KEM DÂU 🍓 STR...
Bánh CHOCOLATE CASTELLA ĐÀI LOAN siêu mềm ngon: • Công thức làm bánh CHOCOLATE CASTELLA ĐÀI ...
Cách làm BÁNH DỨA MINI Đài Loan mini cực dễ thương: • BÁNH MÌ GỐI SANDWICH - Cách làm Bánh Mì si...
------------------------------------------------------------------
♥ BẾP MẸ SAM là một kênh chuyên về ẩm thực, chia sẻ các công thức làm bánh từ đơn giản đến nâng cao, bánh healthy, eatclean, ăn kiêng, giảm cân, giữ dáng, tốt cho sức khỏe, bánh bông lan, bánh ngọt, bánh mặn,...cập nhật xu hướng đồ ăn vặt mới nhất.
----------------------------------------------------------------
Cám ơn bạn rất nhiều vì đã xem video của BẾP MẸ SAM! ♥
🌈 Note: Toàn bộ nội dung ở trong video thuộc bản quyền của kênh BẾP MẸ SAM.
Không reup dưới mọi hình thức! Cám ơn!
#bepmesam,
#banhbonglan,
#banhphomai,
#bonglanphomai,
#banhbonglanphomai,
#banhbonglanphomaicheddar,
#castella,
#Taiwanesecheesecake,
#souffle,
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: