IL KING DEL PORCINO - Alfredo Magazine

Описание: Gerla capiente, fiuto, buona lena, 883 a palla: per diventare un King dei boschi, Simone di Borgotaro ha tutti i trucchi. Unica pecca: preparatevi a una routine fatta di sveglie alle prime luci dell’alba.

Autore: Eric Fiorentino
Video: Jacopo Ciampanelli
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Grazie a Simone Marsilli, Trattoria Vecchio Borgo e Ufficio Informazioni Turistiche di Borgotaro.

MAGICO FUNGO
I funghi non ci lasciano scampo: si intrufolano nei discorsi, riempiono bocche e piatti. Ci mandano in trip stupefacenti e potrebbero essere la cura di domani per depressione e dipendenze. Sembra anche che saprebbero sopravviverci in caso di Apocalisse nucleare. Altro? Be’, sono deliziosi. E hanno tanto da insegnarci. Dunque, parliamo di funghi.

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