Filete de pescado a los tres quesos Keto

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Hola a todos!!!

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Me da mucha felicidad poder contribuir un poquito en su camino de la salud.

Hoy les traigo este platillo que es de mis favoritos por delicioso, rápido, facilísimo, económico y muy nutritivo.

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Receta:

Para 4 personas:

8 filetes de pescado blanco.
(Aquí se usa mojarra pero puede ser merluza o el más común que consigan).
1 cebolla en rodajas
3 dientes de ajo picados
1/2 taza de crema
3 cdas. Queso crema
1 taza de queso cheddar o muzzarella
1/4 taza de queso parmesano
Sal y pimienta

Dorar la cebolla y el ajo con poquito aceite de oliva. Retirar y reservar.

Salpimentar el pescado y ponerlo en la misma sartén. Dorar 1 minuto de cada lado y agregar la cebolla cubriendo todo el pescado.

Agregar la crema y los quesos, dejar cocinar tapado a fuego medio bajo por 10 minutos. Listo!
Disfruten que es delicioso.

Toda la familia puede comerlo!