Galletas New York de 3sabores Ideales para regalar y vender en San Valentin

Описание: Hoy te enseño COMO HACER NEW YORK COOKIES de tres sabores , crujientes por fuera y suaves por dentro., son perfectas para regalar o vender en este san valentín.
Si estas empezando en repostería y buscas una receta fácil y rápida para emprender esta receta es para ti.
Que vas a aprender en este video:
Cómo preparar la masa base.
Cómo sacar tres sabores de una sola receta.
Tips para que te queden estilo New York

Es una receta ideal si estás empezando en repostería y buscas recetas tradicionales fáciles de hacer.
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NOTA “IMPORTANTE”
No olvides poner sal para resaltar el sabor de la masa base, que en el video no salio esa parte, disculpen “

INGRDIENTES:
PARA LA BASE DE GALLETAS:
135 gr Mantequilla.
100 gr Azúcar blanca.
100 gr Azúcar morena.
1 Huevo l
300 gr Harina de trigo todo uso.
1 Cucharadita Impulsor o Polvo royal.
Una pizca de sal.

Para las de chocolate chips:
50 gr Chips Chocolate.

Para las de chocolate:
15 gr Cacao en polvo 100% cacao.
30 gr Chips de Chocolate.
Pizca de sal marina gruesa.

Para las red velvet:
2 cucharaditas de color rojo en polvo.
1 cucharadita de cacao.

Para decorar:
100 gr chocolate negro derretido.
100 gr frostin de queso.
Chip de chocolate blanco y negro.

Me cuentas en los comentarios si te animas a hacerla y que tal te quedo.
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