故郷の味の笹団子を作ってみた
Автор: コツコツト
Загружено: 2025-04-29
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相棒さんの故郷、新潟県に笹団子が名物という。
よもぎが出てくるとよもぎを積んで、よもぎ餅を作り、
笹にくるんで笹団子を作ります。
笹の良い香りと共に味わえる笹団子
笹団子 20個分の材料
笹の葉 60枚
よもぎ 400g
もち粉 280g
上新粉 120g
白玉粉 60
あんこ 400g
よもぎの茹で汁400cc
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