DORADZANIE - 7 sposobów zwiększania rachunku
Автор: Moja Gastronomia Jan Mołoniewicz
Загружено: 2020-06-28
Просмотров: 730
Описание: Pierwszy odcinek z serii „Jak zwiększać rachunek u gościa”. O sprzedaży sugerowanej mówimy zwykle w kontekstach up sellingu i cross sellingu. Trzecią metodą jest doradzanie. Rolą obsługi w restauracji jest pomoc gościowi w wyborze w taki sposób, żeby zamówił coś, co będzie mu najbardziej pasować, a jednocześnie będzie najbardziej zyskowne dla lokalu. Obejrzyj jak to robić profesjonalnie.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: