Frijol Castilla: Cómo Preparar en 30 Minutos | ¡Receta Peruana Rápida y Deliciosa!

Описание: Si buscas cómo preparar Frijol Castilla en 30 minutos, cremoso y lleno de sabor, esta receta peruana es para ti. Aprende paso a paso la mejor preparación de frijol castilla peruano, ideal para acompañar con arroz, pollo frito y ensalada de col con zanahoria rallada.

Los frijoles castilla peruanos son un clásico de la cocina peruana, perfectos para un almuerzo rápido y casero. En este video, te enseño los secretos para lograr un guiso de frijol castilla cremoso, bien sazonado, con ingredientes simples que encuentras en casa y un toque especial que hará la diferencia.

Ingredientes para los Frejoles Castilla:
✔ 400 g de frejoles castilla remojados toda la noche
✔ 600 ml de agua
✔ 1 cebolla roja picada
✔ 1 cucharada de ajo molido
✔ 1 tomate pelado o ají panca molido
✔ Sal, pimienta y orégano al gusto
✔ Aceite vegetal

Preparación Paso a Paso:
1️⃣ Cocina los frejoles castilla peruanos en olla a presión.
2️⃣ Prepara el aderezo con ajo, cebolla y tomate.
3️⃣ Agrega los frijoles castilla cocidos y sazona al gusto.
4️⃣ Cocina a fuego lento para que los sabores se integren.
5️⃣ Sirve con arroz y disfruta de un frejol castilla con pollo súper cremoso.

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