COMO FAZER FORMAS E ASSADEIRAS EM SEGUNDOS

Описание: Como fazer formas de alumínio p/ gelar, congelar ou assar@pitadasdaana9316

-para viagem

-Faça várias formas para bolos, tortas, suflês, manjares, cupcakes, pães, etc do mesmo tamanho (ou não), retangulares,
redondas, com furo no meio* ou que sua criatividade permitir;

Na AIR FRYER* para bolos, tortas, suflês, omeletes, etc;

*importante: na Air Fryer não se deve ligar com a forma vazia dentro, pois é leve e o ar a faz subir.

-Se precisar fazer várias tortas, bolos e outros, para um evento, (Natal chegando, final de ano, aniversários, etc) faça antecipadamente e congele.
Facilita e muuuuuito!

-Não precisa untar nem polvilhar,

-para Desenformar, espere esfriar e rasgue o papel alumínio;

forma com a mesma função de fundo removível

-Sabe quando sobra um pouquinho de massa de bolo que não coube na forma convencional já untada e polvilhada ?
Não desperdice essa massa, faça uma forminha com um copo, potinho plástico, etc e coloque nele. Neste caso 3 pedaços de folhas de alumínio são suficientes
P.S. Se for bem pouco, coloque a forminha no forno depois de 30 minutos do bolo assado

-Levando para outros lugares, não precisa ter o cuidado de trazer a forma de volta
(coloque um pedaço de papelão por baixo para dar sustentação)

-muito mais barato que as formas descartáveis comercializadas


Modo de fazer:

-Ponha a base** virada para baixo
-Disponha sobre ela 4 folhas de papel alumínio (com o brilho para baixo) deixando 2 cm a mais de cada lado
-Vinque todas laterais, deixando bem firme.
*Obs. Para forma de furo no meio ou se a largura do papel for menor que a altura da forma, coloque as folhas de alumínio cruzadas, ao invés de uma sobre a outra, na mesma posição. Na de furo afunde a 1ª folha no buraco.

Se a assadeira confeccionada for muuuuito grande, sugiro colocar mais folhas de papel alumínio, observando que vc terá que ter uma “bandeja” maior para sustentá-la.

-O tempo de forno é o mesmo indicado na receita

Para congelar, sugiro levar essas formas ao freezer, separadamente, sobre uma superfície firme (uma forma maior, pedaço de papelão forrado com papel alumínio, tampa plástica, etc que, depois de congeladas, poderão ser retiradas e as formas empilhadas umas sobre as outras.

**Vc pode usar como base outra forma ou um pote plástico, panela, copo, etc

Espero que tenham gostado de mais esta dica…
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Obrigada!!!