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Deftige Hausmannskost die schmeckt-Waldviertler Bierfleisch
Автор: Kulinarische Freude
Загружено: 2026-02-03
Просмотров: 2142
Описание:
Waldviertler Bierfleisch ist ein interessantes Gericht durch die spezielle Sauce. Schnell und einfach zu machen und schmeckt auch am zweiten Tag noch hervorragend.
600 g Rindfleisch
200 g Champignons
1 mittelgroße Zwiebel
1 EL Tomatenmark
250 ml Bier
250 ml Rinderbrühe
ca. 3 EL geriebenes Schwarzbrot
Salz, Pfeffer, Kümmel(wenn man es mag), 1EL kapern oder Gurkerlwasser
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