Crostata di Frutta fresca
Автор: Chef Stefano Barbato
Загружено: 2016-06-30
Просмотров: 56503
Описание:
#crostata #frutta #crostatadifrutta
INGREDIENTI
Pasta frolla
farina 00 300 g
uovo 1
1 tuorlo d'uovo
1 bacca di vaniglia
1 scorza di mezzo limone
zucchero 150 g
burro 150 g
sale
bicarbonato
Crema pasticcera
zucchero 125 g
maizena 45 g
rossi d'uovo 5
1 bacca di vaniglia
latte 500 ml
1 scorza di limone
Decorazione
frutta mista
gelatina
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