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Arroz de Senyoret, cuenta la historia o la leyenda...
Автор: Paellas y Cocina Valenciana
Загружено: 2024-12-30
Просмотров: 24864
Описание: ... que un señorito de la huerta de Gandia o de la Marina Alta, no se bien de donde, no quería ensuciarse las manos pelando gambas y moluscos a la hora de comer paella de marisco. Sus cocineras pelaron los crustáceos y moluscos en la misma cocina, de tal manera que solo debía de usar la cuchara y acababa con las manos limpias de restos y olores que el señor, y supuestamente, la señora de la casa no deseaba.
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