ÉPAULE D'AGNEAU AU FOUR ( tendre et moelleuse à souhait)
Автор: Turkseed Chef
Загружено: 2020-06-23
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TurkSeeD Chef
Bonjour voici comment obtenir une viande tendre et moelleuse à souhait. L'épaule d'agneau de 4 heures s'appelle aussi "lépaule à la cuillère" car vous pouvez couper la viande si tendre avec une cuillère.
recette de viande: https://bit.ly/36p6a5d
recette de dessert: https://bit.ly/32A2kFh
recette des pain: https://bit.ly/2JIJLIj
recette de viennoiserie: https://bit.ly/353ldBP
🔴 Recette:
-1 épaule d'agneau
-demi verre d'hille
-poivre noir en grains
-coriande en grains
-1 c.à.s concentré poivron rouge
-sel
-de l'eau pour la cuisson vapeur
🔴 Malzemeler:
-1 kuzu kol
yarım bardak sivi yag
-Tane Karabiber
-Tane kişniş
-1 çorba kaşığı kırmızı biber salça
-tuz
buharlı pişirmek için su
🔴 Recipe:
1 shoulder of lamb
half cup of hille
black peppercorns
-grain coriander
-1 tbsp red pepper concentrate
-salt
water for steam cooking
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