Карибский черный кекс || Фруктовый кекс без алкоголя - Эпизод 419

Описание: Если вы хотите поддержать мой канал, пожалуйста, перейдите по этой ссылке: https://paypal.me/matthewsguyanesecook
________________________________________________________________________
Партнерские ссылки Amazon:
Стеклянные миски: https://amzn.to/2WuHJ28
Набор для приготовления карайи/кальдеро: https://amzn.to/2WriFJC
Кастрюля для карайи/кальдеро: https://amzn.to/3dTZ0Ij
Силиконовые ложки Core: https://amzn.to/2T2cn13
Силиконовые ложки Core (небольшая упаковка): https://amzn.to/3cwkxpR
Большие ложки из нержавеющей стали: https://amzn.to/2xWpmtA
Кастрюля с антипригарным покрытием: https://amzn.to/3dINm2J
Голландская кастрюля: https://amzn.to/3fO8R3M
Вок, который я люблю!: https://amzn.to/2AqwTBW
________________________________________________________________________
Ингредиенты и мерки:
Для фруктов: ***не утрамбовывайте фрукты в стаканчики (иначе их будет слишком много)
1 стакан изюма (я использовала 3/4 стакана темного и 1/4 стакана светлого изюма)
1,5 стакана смородины
3/4 стакана чернослива
1 стакан мараскиновых вишен
1/4 стакана цукатов
1/4 стакана пряного рома
1,5 стакана вишневого сока/клюквенного сока/яблочного сидра/виноградного сока и т. д.

Для подрумянивания:
ДОПОЛНИТЕЛЬНО (используйте покупной) - вы можете использовать до 2 ст. л. в зависимости от того, насколько темным вы хотите получить торт.

Сухие ингредиенты:
1,5 стакана пшеничной муки
1/2 ст. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
1/8 ч. л. черного перца
1/2 ч. л. молотая корица
1/4 ч. л. молотой гвоздики
1/2 ч. л. молотого мускатного ореха

Влажные ингредиенты:
2 палочки несоленого сливочного масла (1 стакан)
1 стакан коричневого тростникового сахара
6 яиц
2 ч. л. ванильного экстракта
2 ч. л. миндального экстракта
фруктовая смесь (см. выше пропорции)
подрумянивание (см. выше - я использовала только часть приготовленного мной подрумянивания)

Для пропитки пирога после выпечки:
ДОПОЛНИТЕЛЬНО - несколько столовых ложек того, в чем вы замачивали фрукты
________________________________________________________________________
Посмотрите мои рецепты выпечки!

Хлеб с кокосовым заварным кремом:    • Coconut Custard Bread || Sweet Coconut Bre...  
Хлеб с изюмом:    • Cinnamon Raisin Bread || Raisin Twisted Br...  
Кокосовые булочки:    • THE BEST Coconut Buns || EGGLESS || w/ Veg...  
Кокосовый хлеб:    • EASY Coconut Sweetbread- Episode 364  
Салара/Кокосовый рулет:    • SOFT AND MOIST Guyanese Salara || Red Cake...  
Рулет с кедровой крошкой:    • Pine Rolls || My Unique Creation!- Episode...  
Пинетарт:    • Guyanese Pinetarts || Pineapple Pastries- ...  
Рулеты «Теннис» с изюмом:    • Raisin Tennis Rolls || Raisin Bread- Episo...  
________________________________________________________________________
Подписывайтесь на меня в социальных сетях!
Instagram - @matthews.guyanese.cooking
Facebook - matthews.guyanese.cooking