【料理】バニラシュークリームをのんびり作った日 ｜ おうちカフェ ｜ お菓子作り ｜ 字幕vlog
Автор: maco ( 管理栄養士の日常 )
Загружено: 2026-01-14
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#vlog #暮らしのvlog #daily
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バニラシュークリーム
【材料（６個分)】
クッキー生地：
バター（無塩）20g、砂糖25g、
薄力粉30g
シュー生地：
☆バター（無塩）25g、☆塩少々
☆グラニュー糖小さじ1/2、☆牛乳大さじ2、☆水大さじ2
薄力粉35g、卵（溶いた状態）50～60g
カスタードクリーム：
牛乳220cc、バニラビーンズ3cm、卵黄3個分
グラニュー糖45g、薄力粉20g
バター（無塩）15g
ホイップクリーム：
生クリーム100g
※お好みでキルシュやキュラソー小さじ２
仕上げ：
粉糖（溶けにくいタイプ） ・・・・・・適量
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vlog & cooking with me ：）
今回は、休日におうちカフェの主役を飾った、
バニラシュークリームの記録です。
私は、管理栄養士の資格と経験を活かして、
調理効率＋栄養のことを意識しつつ
献立を立てながら生活をしています ♫
平日は無理をしない、簡単な時短料理が中心です。
休日は、余裕があればお出かけに行ったり、
のんびりと料理やだいすきなお菓子作りを
楽しんでいます。
「これ作ってみたい」と思った時に
ネットサーフィンをして自分でも作ることが
出来そうなレシピを探してアレンジを
加えながら進めることが多いです。
とある日に、シュークリームを作りたいと
思い立った方の参考になれば嬉しいです。
今日も一日、おつかれさまでした 🌿
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by.VLLO
edit：VLLO
camera：iphone13 （normal）
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