SilverCrest Handmixer SHMS 300 C1 from LIDL UNBOXING &TEST

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Das Lidl Silvercrest Handmixerset SHMS 300 B1 besteht aus einer abnehmbaren Rührschüssel mit automatischem Drehantrieb, die über etwa 2,5 Liter Fassungsvermögen verfügt. Sowie dem eigentliche Handrührer nebst Rührbesen und Knethaken, einem Mixstab, einem Teigschaber, einem Spritzschutzdeckel aus Kunststoff und dem Geräteständer.

Neben fünf Geschwindigkeitsstufen gibt es noch eine zusätzliche Turbotaste. Mixstäbe aus Kunststoff haben den Nachteil, dass sie sich beim Pürieren von stark färbenden Lebensmitteln, wie beispielsweise Tomaten oder Karotten, schon einmal verfärben können und anschließend nur schwer wieder säubern lassen. Hier sind Edelstahl-Mixstabfüße eindeutig im Vorteil.

Praktisch hingegen ist die verschließbare Einfüllöffnung des Deckels, bei der auch während des Rührvorgangs noch weitere kleine Zutatenstücke später hinzugefügt werden können. Die Funktionsweise des Silvercrest Handmixersets wurde im Test als gut beurteilt, wenngleich das Gerät auf die Tester einen billigen Eindruck machte. Die Rührbesen und auch die Knethaken haben während des Betriebs einen relativen großen Abstand zum Schüsselboden, weshalb sich dieser Handmixer eher weniger für kleinere Teig- oder Sahnemengen eignet.